Une délicieuse confiture d'oranges douces, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners et goûters. Facile à préparer avec seulement quelques ingrédients, cette recette vous permettra de savourer le goût sucré et acidulé des oranges tout au long de l'année.
Instructions
Étape 1
Lavez les oranges et le citron. Coupez-les en fines tranches en retirant les pépins.
Étape 2
Mettez les tranches d'oranges et de citron dans une grande casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour les recouvrir.
Étape 3
Laissez cuire à feu doux pendant 1 heure, en remuant de temps en temps.
Étape 4
Ajoutez le sucre dans la casserole et continuez de cuire à feu moyen pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Étape 5
Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés, fermez-les hermétiquement et retournez-les jusqu'à refroidissement complet.