Une galette saine et nutritive à base de son d'avoine, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation légère.
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le son d'avoine et le fromage blanc.
Étape 2
Ajoutez l'œuf et l'édulcorant (si vous en utilisez) et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Étape 4
Versez la pâte dans la poêle chaude en formant une galette.
Étape 5
Faites cuire environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette soit dorée.
Étape 6
Servez chaud, nature ou avec une garniture de votre choix.