Mugcake à la Banane
Une recette rapide et facile pour préparer un mugcake à la banane moelleux, parfait pour un dessert ou une collation gourmande.
Temps de Préparation
5min
Temps de Cuisson
2min
Ingrédients
1 Portions
- 1 banane
- 0.5 cuillère à café extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe farine
- 1 cuillère à soupe huile
- 2 cuillères à soupe lait
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
- 2 cuillères à soupe sucre
Instructions
Étape 1
Écrasez la banane dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
Étape 2
Ajoutez la farine, le sucre, le lait, l'huile, la levure chimique, l'extrait de vanille et le sel. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 3
Versez la pâte dans une tasse allant au micro-ondes.
Étape 4
Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mugcake soit bien gonflé et cuit à cœur.
Étape 5
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.