Cordons bleus au Airfryer
Découvrez comment préparer de délicieux cordons bleus croustillants à l'aide de votre Airfryer. Une recette simple, rapide, et savoureuse pour régaler toute la famille.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 100 g chapelure
- 4 escalopes de poulet
- 50 g farine
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 4 tranches de fromage
- 4 tranches de jambon
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
Étape 2
Aplatissez les escalopes de poulet entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Étape 3
Placez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque escalope.
Étape 4
Roulez les escalopes et fixez-les avec des cure-dents.
Étape 5
Préparez trois assiettes : une avec la farine, une avec les œufs battus, et une avec la chapelure.
Étape 6
Passez chaque rouleau de poulet dans la farine, puis dans les œufs battus, et enfin dans la chapelure.
Étape 7
Badigeonnez légèrement les rouleaux d'huile d'olive.
Étape 8
Placez les rouleaux dans l'Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Étape 9
Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.