Flan aux oeufs Thermomix
Découvrez comment préparer un délicieux flan aux œufs avec votre Thermomix. Cette recette simple et rapide ravira petits et grands.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
6 Portions
- 50 ml caramel liquide
- 500 ml lait
- 4 oeufs
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 150°C.
Étape 2
Verser le lait dans le bol du Thermomix et chauffer 5 minutes à 100°C, vitesse 2.
Étape 3
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Mixer 10 secondes à vitesse 4.
Étape 4
Verser le caramel liquide dans le fond d'un moule à flan.
Étape 5
Verser la préparation du bol dans le moule, par-dessus le caramel.
Étape 6
Cuire au bain-marie dans le four pendant 45 minutes.
Étape 7
Laisser refroidir avant de démouler et servir frais.