Thon cru mariné au citron
Une recette fraîche et savoureuse de thon cru mariné au citron, idéale pour une entrée légère ou un plat principal estival.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 citron
- 3 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 400 g thon frais
Instructions
Étape 1
Coupez le thon en dés d'environ 1 cm.
Étape 2
Pressez les citrons pour en extraire le jus.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajoutez les dés de thon dans le bol et mélangez bien pour que le thon soit enrobé de marinade.
Étape 5
Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 6
Avant de servir, saupoudrez de persil haché.