Gâteau facile à l'ananas
Un délicieux gâteau moelleux à l'ananas, simple à réaliser et parfait pour toutes les occasions. La douceur de l'ananas se marie parfaitement avec une pâte légère et aérienne.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 500 g ananas en tranches
- 100 g beurre fondu
- 250 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 200 g sucre
- 4 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3
Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure chimique, puis ajoutez la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Égouttez les tranches d'ananas et disposez-les au fond d'un moule beurré.
Étape 6
Versez la pâte par-dessus les tranches d'ananas.
Étape 7
Enfournez pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servez.