Une recette simple et savoureuse pour préparer un pain au saumon. Parfait pour un repas léger ou une entrée raffinée.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le lait et l'huile d'olive. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez le saumon fumé coupé en petits morceaux à la préparation.
Étape 5
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 7
Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et bien cuit à l'intérieur.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.