Courgettes Sautés Maison
Une recette simple et délicieuse pour préparer des courgettes sautées, parfaites en accompagnement ou en plat principal léger.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes
- 1 c. à café herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
Étape 3
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 4
Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez les courgettes dans la poêle, salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
Étape 6
Faites cuire les courgettes en remuant régulièrement pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 7
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.