Burritos Fajitas
Un délicieux mélange de saveurs mexicaines avec des légumes sautés, du poulet tendre et des épices, enveloppé dans une tortilla moelleuse.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 200 g crème fraîche
- 1 sachet épices fajitas
- 500 g filet de poulet
- 150 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 8 tortillas de blé
Instructions
Étape 1
Lavez et coupez les poivrons en lamelles.
Étape 2
Émincez l'oignon.
Étape 3
Coupez le filet de poulet en lanières.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez les poivrons et l'oignon, faites sauter pendant 5 minutes.
Étape 6
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 7
Ajoutez les épices fajitas et mélangez bien.
Étape 8
Réchauffez les tortillas de blé.
Étape 9
Garnissez chaque tortilla avec le mélange de poulet et légumes, ajoutez de la crème fraîche et du fromage râpé.
Étape 10
Roulez les tortillas pour former des burritos.