Tarte aux figues et fromage au miel

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Tarte aux figues et fromage au miel

Une délicieuse tarte aux figues, fromage et miel, parfaite pour une entrée ou un plat principal. La combinaison de la douceur des figues et du miel avec le goût salé du fromage crée une explosion de saveurs en bouche. Facile à préparer, cette tarte est idéale pour les repas de famille ou entre amis.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min

Ingrédients

6 Portions
  • 8 figues
  • 200 g fromage de chèvre
  • 3 cuillères à soupe miel
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 1 branche thym frais

Instructions

Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3
Laver et couper les figues en quartiers. Répartir les figues sur la pâte.
Étape 4
Émietter le fromage de chèvre sur les figues.
Étape 5
Verser le miel uniformément sur l'ensemble de la tarte.
Étape 6
Ajouter quelques feuilles de thym frais, puis saler et poivrer selon votre goût.
Étape 7
Enfourner pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Étape 8
Sortir la tarte du four et laisser tiédir avant de servir.

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