Oeufs cocotte au jambon au micro-ondes
Une recette simple et rapide pour préparer des oeufs cocotte au jambon à l'aide d'un micro-ondes. Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un dîner léger.
Temps de Préparation
5min
Temps de Cuisson
2min
Ingrédients
2 Portions
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 30 grammes fromage râpé
- 2 tranches jambon
- 2 oeufs
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Coupez les tranches de jambon en petits morceaux.
Étape 2
Beurrez légèrement deux ramequins passant au micro-ondes.
Étape 3
Répartissez les morceaux de jambon dans les ramequins.
Étape 4
Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin.
Étape 5
Cassez un œuf dans chaque ramequin, en prenant soin de ne pas percer le jaune.
Étape 6
Ajoutez une pincée de sel et de poivre sur chaque œuf.
Étape 7
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
Étape 8
Couvrez les ramequins avec un film plastique adapté au micro-ondes.
Étape 9
Faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 à 2 minutes, en vérifiant la cuisson pour que le jaune reste coulant.
Étape 10
Laissez reposer une minute avant de servir chaud.