Poulet mariné à la plancha
Découvrez cette recette savoureuse de poulet mariné à la plancha. Parfaite pour un repas convivial, elle allie simplicité et goût. La marinade apporte une tendreté et une saveur irrésistibles à votre poulet.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 50 ml huile d'olive
- 30 ml jus de citron
- 1 c. à café paprika
- 4 poitrine de poulet
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 1 c. à café thym
Instructions
Étape 1
Coupez les poitrines de poulet en morceaux de taille moyenne.
Étape 2
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, les gousses d'ail émincées, le paprika, le thym, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade.
Étape 4
Couvrez le bol avec un film plastique et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Étape 5
Chauffez la plancha à feu moyen-élevé.
Étape 6
Faites cuire les morceaux de poulet marinés sur la plancha pendant environ 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.