Gratin de courgettes facile
Ce gratin de courgettes est une recette simple et savoureuse, parfaite pour les repas en famille ou entre amis. Les courgettes sont délicatement mélangées avec des ingrédients de base pour un plat crémeux et gratiné à souhait.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 800 g courgettes
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
Étape 3
Épluchez et émincez l'oignon.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5
Ajoutez les rondelles de courgettes dans la poêle et faites-les revenir pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Étape 6
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le sel et le poivre.
Étape 7
Disposez les courgettes et l'oignon dans un plat à gratin.
Étape 8
Versez la crème fraîche par-dessus et mélangez légèrement pour bien répartir.
Étape 9
Saupoudrez de fromage râpé.
Étape 10
Enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.