Fondant au Chocolat et Petits Suisses
Un délicieux fondant au chocolat moelleux, enrichi avec des petits suisses pour une texture fondante irrésistible. Parfait pour les amateurs de chocolat.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 50 g farine
- 3 oeufs
- 2 petits suisses
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Étape 4
Ajoutez les petits suisses au mélange oeufs-sucre et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez le chocolat et le beurre fondus dans le mélange.
Étape 6
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Le centre doit rester fondant.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.