Pâte à tarte maison
Découvrez comment préparer une pâte à tarte maison simple et délicieuse avec cette recette classique. Parfaite pour toutes vos tartes sucrées ou salées.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
6 Portions
- 125 g beurre
- 60 ml eau
- 250 g farine
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel.
Étape 2
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
Étape 3
Ajoutez progressivement l'eau en continuant de mélanger jusqu'à ce que la pâte commence à se former.
Étape 4
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de l'utiliser.