Sorbet Trou Normand
Le Trou Normand est une tradition française qui consiste à servir un sorbet arrosé de calvados entre les plats afin de faciliter la digestion. Cette recette simple et rapide est parfaite pour surprendre vos invités lors d'un repas festif.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 100 ml calvados
- 4 feuilles de menthe
- 500 g sorbet au citron
Instructions
Étape 1
Préparez des boules de sorbet au citron et placez-les dans des verres à cocktail.
Étape 2
Versez 25 ml de calvados sur chaque boule de sorbet.
Étape 3
Décorez chaque verre avec une feuille de menthe.
Étape 4
Servez immédiatement et dégustez entre les plats.