Cuisses de poulet marinées au citron
Découvrez cette recette savoureuse de cuisses de poulet marinées au citron. Parfaitement assaisonnées et juteuses, ces cuisses de poulet raviront vos papilles et celles de vos invités. Faciles à préparer, elles nécessitent peu d'ingrédients et un minimum d'effort. Idéales pour un repas en famille ou entre amis.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 3 gousses ail
- 2 citron
- 4 cuisses de poulet
- 2 c. à soupe herbes de Provence
- 50 ml huile d'olive
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Presser les citrons pour en extraire le jus.
Étape 2
Hacher l'ail finement.
Étape 3
Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'ail haché, l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 4
Placer les cuisses de poulet dans un plat et verser la marinade sur les cuisses. Bien les enrober.
Étape 5
Couvrir le plat et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement toute la nuit).
Étape 6
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 7
Placer les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
Étape 8
Servir chaud avec l'accompagnement de votre choix.