Sauce au beurre de cacahuète salée
Une délicieuse sauce salée au beurre de cacahuète, parfaite pour accompagner vos plats de viande, légumes ou riz. Facile à préparer, cette sauce ajoutera une touche exotique et gourmande à vos repas.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 120 g beurre de cacahuète
- 100 ml eau
- 1 c. à café gingembre frais
- 1 c. à soupe jus de citron
- 200 ml lait de coco
- 2 c. à soupe sauce soja
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète avec le lait de coco jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Étape 2
Ajoutez la sauce soja, le jus de citron, l'ail haché et le gingembre râpé. Mélangez bien.
Étape 3
Incorporez progressivement l'eau jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance désirée.
Étape 4
Servez la sauce chaude ou froide, selon votre préférence.