Chocolat Chantilly Gourmand
Une recette simple et délicieuse pour préparer une chantilly au chocolat onctueuse, parfaite pour accompagner vos desserts ou à déguster seule.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
4 Portions
- 200 g chocolat noir
- 25 cl crème liquide
- 30 g sucre glace
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2
Pendant ce temps, monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme avec le sucre glace.
Étape 3
Incorporer délicatement le chocolat fondu et légèrement refroidi à la chantilly en soulevant la masse avec une spatule.
Étape 4
Répartir la chantilly au chocolat dans des verrines ou des bols individuels.
Étape 5
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de déguster.