Découvrez comment préparer des délices au chocolat, une gourmandise facile à réaliser et parfaite pour les amateurs de chocolat. Idéal pour un dessert ou une collation.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Étape 2
Ajouter le sucre glace et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Incorporer la crème liquide et mélanger de nouveau.
Étape 4
Laisser refroidir la préparation à température ambiante, puis la réfrigérer pendant environ 1 heure.
Étape 5
Une fois la préparation bien refroidie, former des petites boules avec les mains.
Étape 6
Rouler les boules dans le cacao en poudre pour les enrober.
Étape 7
Placer les délices au chocolat au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de déguster.