Compote de Pommes Maison
Une recette simple et délicieuse pour préparer une compote de pommes maison. Parfaite pour accompagner des plats ou à savourer seule.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 0.5 cuillère à café cannelle
- 100 ml eau
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 6 pommes
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 2
Dans une casserole, ajoutez les morceaux de pommes, le sucre, l'eau et le jus de citron.
Étape 3
Faites cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Étape 4
Ajoutez la cannelle si vous le souhaitez et mélangez bien.
Étape 5
Mixez la compote pour obtenir une texture lisse ou écrasez-la avec une fourchette si vous préférez une compote avec des morceaux.
Étape 6
Laissez refroidir avant de servir ou conservez au réfrigérateur.