Une douce et savoureuse purée de betteraves, idéale pour les bébés dès 4 mois. Cette recette est simple à réaliser et permet d'introduire de nouveaux goûts à votre bébé.
Instructions
Étape 1
Lavez bien les betteraves pour enlever toute trace de terre.
Étape 2
Pelez les betteraves et coupez-les en petits morceaux.
Étape 3
Mettez les morceaux de betteraves dans une casserole et ajoutez 500 ml d'eau.
Étape 4
Faites cuire les betteraves à feu moyen pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 5
Égouttez les betteraves et laissez-les refroidir légèrement.
Étape 6
Mixez les betteraves jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.
Étape 7
Laissez refroidir complètement avant de servir à votre bébé.