Beurre à l'Ail Maison
Un beurre à l'ail savoureux et facile à préparer, idéal pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou simplement pour tartiner sur du pain.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
6 Portions
- 3 gousses ail
- 100 g beurre
- 2 cuil. à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir à température ambiante.
Étape 2
Éplucher et hacher finement les gousses d'ail.
Étape 3
Dans un bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail haché, le persil, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 4
Transférer le beurre à l'ail dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.