Rôti de porc au miel facile
Un délicieux rôti de porc caramélisé au miel, parfait pour un repas convivial et savoureux. Facile à préparer, ce plat saura ravir vos convives.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
1h
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 cuillère à soupe moutarde
- poivre
- 1 kg rôti de porc
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde et l'huile d'olive.
Étape 3
Épluchez et hachez les gousses d'ail.
Étape 4
Frottez le rôti de porc avec le sel, le poivre et l'ail haché.
Étape 5
Badigeonnez le rôti avec le mélange de miel, moutarde et huile d'olive.
Étape 6
Placez le rôti dans un plat allant au four.
Étape 7
Enfournez et laissez cuire pendant environ 60 minutes, en arrosant régulièrement le rôti avec le jus de cuisson.
Étape 8
Sortez le rôti du four, laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher et de le servir.