Cake salé traditionnel
Un délicieux cake salé aux saveurs authentiques, parfait pour les pique-niques ou les apéritifs. Facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
8 Portions
- 200 g farine
- 100 g fromage râpé
- 100 ml huile d'olive
- 150 g jambon
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le lait et l'huile d'olive. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez le jambon coupé en dés et le fromage râpé.
Étape 5
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le cake soit bien doré.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de couper en tranches.