Une tarte aux pommes facile et rapide à préparer, idéale pour un dessert improvisé ou un goûter gourmand.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en fines lamelles.
Étape 4
Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte feuilletée.
Étape 5
Saupoudrez de sucre et parsemez de petits morceaux de beurre sur les pommes.
Étape 6
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les pommes soient dorées et la pâte bien cuite.
Étape 7
À la sortie du four, badigeonnez les pommes de confiture d'abricot pour leur donner un bel aspect brillant.