Gâteau aux pommes sans beurre
Un délicieux gâteau aux pommes sans beurre, parfait pour une collation légère ou un dessert. Facile à préparer et plein de saveurs fruitées.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
8 Portions
- 1 cc extrait de vanille
- 200 g farine
- 50 ml huile
- 1 sachet levure chimique
- 3 pommes
- 100 g sucre
- 1 pot yaourt nature
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le yaourt nature et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau.
Étape 7
Incorporez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
Étape 8
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
Étape 9
Enfournez pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 10
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.