Petits sablés de Noël décorés
Ces petits sablés de Noël, à la fois croquants et fondants, sont parfaits pour les fêtes. Décorés avec amour, ils apportent une touche festive à votre table et feront le bonheur de toute la famille.
Temps de Préparation
30min
Temps de Cuisson
12min
Ingrédients
20 Portions
- 125 g beurre
- colorant alimentaire
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 250 g farine
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 oeuf
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
- 100 g sucre glace
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Étape 4
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille à la préparation beurre-sucre et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez progressivement les ingrédients secs à la préparation humide jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d'environ 5 mm.
Étape 7
Découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces de Noël.
Étape 8
Déposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 9
Enfournez pour 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Étape 10
Laissez les sablés refroidir complètement avant de les décorer.
Étape 11
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez des colorants alimentaires si désiré.
Étape 12
Décorez les sablés avec le glaçage et laissez sécher.